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辅助餐饮行业的冷门项目

添加时间:2020-12-15 14:57:29 点击量:

餐饮是国内市场中比较热门的一个创业项目,所以很多人都不会在餐饮中看到或了解到一些比较冷门的项目或者行业,本文就有在餐饮行业中比较冷门的项目,但其实也不算是餐饮内部的,他只能说是一种辅助的餐饮行业的冷门项目。

餐饮店铺餐饮配送,比如说专业的餐具的清洗,或者说专业的配送餐饮行业的原料,专业的进行一些餐饮店铺的酒水饮料的配送,还有就是专业配送餐饮里面调味所需要的调料这些。

其实这些看似比教零散又冷门,但如果你把它结合到一起,弄成一个比较综合性的服务,那么你就能成为了一个比较有市场性的冷门项目。

首先来说现在比较具有广泛性的就是,给餐饮店铺配送一些原料或者配料的冷门赚钱项目,这种项目它的特点就是配送,你可以从专业的超市领货,也可以自己专门生产一种配送的系统,或者一些种植这些原料或者养殖这些原料的地方。

因为大多数的开餐饮店的人,他不会自己准备这些原料,他一般都从一些超市或大型的市场进货,而这些进货他有不好的地方,就是他可能不会给你专业的配送,而且你对那一些新鲜度和专业度的要求会没有那么高,如果你能在专业性和配送速度上赢过这些市场类的东西,那你就能够和这些餐饮店达成比较长期的合作。

而这种辅助性的餐饮项目之所以成为冷门,就是因为它其实比较零碎,没有那么多系统性,譬如说你主要配送主食或者主要配送材料,或者主要进行酒水的配送,它都是一些零零散散的东西,就很少有人能愿意从事这种比较零散的项目,但其实你仔细思考一下,把这些零散的项目分散到各个不同的餐饮,市场中它就会成为一个比较具有长期性的项目,比如说你只配送某个酒店或者小卖店,这一种餐饮就会比较小众,但如果你每一种餐饮类型你都去配送,比如说摆地摊的你也去配送,五星级酒店你也去陪送,那些做烧烤的,你也去配送,这样子就能扩大你的市场来源,也会让你这个冷门项目有足够多的客户。

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